Hozzávalók:
  • 1 tányér sóska,
  • 1 evőkanál zsír,
  • 1 evőkanál liszt,
  • 2 dl tejföl.
Elkészítése:

A sóskát megtisztítjuk, megmossuk, összevagdaljuk. A zsírt egy lábasban felölvasztjuk, beletesszük a lecsepegtetett sóskát, hozzáadjuk a lisztet és a tejfölt, aztán felforraljuk.